På Hedeagergaard producerer Chriss Hedeager oste i samarbejde med Naturmælk og Jernved Mejeri. Produkterne forhandles under navnet Hedeagergaard. Aktuelt arbejder Chriss på at omlægge fodringen af køerne fra ensilagefodring til hø-fodring og derved lave noget mælk, som skal danne grundlag for produktion af en speciel ost.