stebørsen, der ligger i Slagelse, er ostegrossist, -importør og –eksportør. Virksomheden har udviklet og handlet med ost siden 1934, det er en familievirksomhed – pt. tredjegeneration, og den ejes og drives af Birgitte og Henrik Møller Kastrup. Virksomheden er i fremdrift, og de senere år har man haft en omsætningsstigning på 30 %. Ostebørsen har i dag 29? ansatte og næsten 1000 forskellige varenumre.