4 Osteriet&ko. Foto. Chris Tonnesen (1)

 

Hvert land og region har sine oste og specialiteter, der alle er blevet til i et samspil mellem kreative ostemagere og stedets natur. Osteriet&ko indbyder til osteskole, hvor du kan lære om ost, smage og sætter ord på nogle helt unikke oste, fra det mest af Europa. Du hører om ostens oprindelse, produktionsmetoder, typer etc.. Når vi smager på osten får du selvfølgelig vin, øl og brød, der er afstemt med osten og udvalgt med omhu. Du bliver klogere på osten.

Osteriet&ko holder er serie af osteskoler, hvor du kan smage dig igennem Europas bedste gårdoste. Se deres hjemmeside osterietogko.dk for mere info.

Bliv klogere på ost

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *